Rechnungen kontrollieren, kontieren, visieren – das erfordert hohen administrativen Aufwand. Diesen Aufwand kennt auch Mario Nötzli, Leitung Küche der Barmelweid Gruppe AG, denn diese Aufgabe fällt unter anderem auch in seinen Arbeitsbereich. Bei rund 285'000 Mahlzeiten jährlich häufen sich eine grosse Anzahl Rechnungen aus dem Verpflegungsbereich an.
«Die Verrechnung über Pistor Plus erleichtert mir den administrativen Aufwand enorm. Das Handling ist ganz einfach und funktioniert ähnlich wie bei einer Kreditkartenabrechnung. » erklärt er. Am Bestell- und Lieferprozess ändert sich nichts, somit bleibt der direkte Kontakt zum Lieferanten bestehen. Ausgewählte Lieferanten bilden das Pistor Plus Netzwerk, dieses umfasst bereits über 320 Partner, allesamt Spezialisten aus der Branche. «Die für uns zutreffenden Netzwerk Partner lasse ich über Pistor verrechnen. Sämtliche Rechnungseckdaten von Pistor und Pistor Plus werden zusammengefasst und auf dem Monatsauszug übersichtlich aufgelistet. Die Begleichung der Rechnung erfolgt mit einer einzigen Zahlung. Das mindert die monatliche Rechnungsflut und schafft mir Ressourcen frei. Diese investiere ich gerne in mein Kerngeschäft, nämlich dem Kochen» erzählt Mario Nötzli.
Barmelweid Gruppe AG
Zu der Gruppe im aargauischen Barmelweid gehören die Klinik Barmelweid AG, eine der führenden Spezial- und Rehabilitationsklinik der Nordwestschweiz mit fächerübergreifenden Angeboten unter dem Dach der Inneren Medizin sowie das Pflegezentrum Barmelweid AG, das sich auf die Betreuung von demenzerkrankte Menschen spezialisiert hat
Das spart Zeit und verringert Buchungsspesen.
Mario Nötzli
Enorme Zeitersparnis beim Kontieren
Der Monatsauszug beinhaltet eine Kontierungshilfe, darin sind die Produkte nach dem gewünschten Kontoplan vorkontiert. «Das erleichtert mir den Prozess der Kontierung massiv. Alle Bezüge bei Pistor inklusive die der Netzwerkpartner sind nach unseren Anforderungen sauber vorkontiert», so Nötzli. Ende Monat visiert er lediglich den Monatsauszug mit dem Gesamttotal und löst eine einzige Zahlung aus. «Das spart Zeit und verringert Buchungsspesen.»
Genaue Kalkulation – exakte Budgetierung
Mit der Verrechnung über Pistor Plus werden die Umsätze von Pistor und Pistor Plus kumuliert und bestimmen die Konditionen für das Folgejahr. «Die Bezüge bei Pistor werden netto fakturiert und auf der Rechnung so ausgewiesen. Das schätze ich sehr, denn so kenne ich den effektiven Preis jedes Artikels. Das ist unerlässlich für eine genaue Menukalkulation und ermöglicht mir eine exakte Budgetierung. Ende Jahr gibt es einen sauberen Abschluss ohne Überraschungen», erklärt Mario Nötzli.
Stetiger Ausbau des Netzwerkes
Mit 320 Netzwerkpartnern ist noch lange nicht Schluss, denn es kommen laufend neue dazu. «Mir fehlten noch Lieferanten die ich gerne über Pistor Plus verrechnen wollte. Ich meldete diese meinem Kundenberater. Das war absolut kein Problem für Pistor, völlig unkompliziert und innert kürzester Zeit wurden diese ins Netzwerk aufgenommen. Ein Gewinn nicht nur für mich, sicher auch für alle anderen Pistor Plus Kunden», erzählt er erfreut.
Verlängerte Zahlungsfrist und Zinsvorteile
Das Modell Pistor Plus vereinfacht nicht nur die administrativen Prozesse, es gibt noch weitere Vorteile wie die Verlängerung der Zahlungsfrist von 30 auf durchschnittlich 45 Tage. Oder der attraktive Vorauszahlungszins von 1.75 Prozent auf bis zu zwei Monatsbezügen.
