Bäckereien, Confiserien und Konditoreien sind und bleiben unsere wichtigste Kundengruppe. Wir gehören als Genossenschaft den Schweizer Bäckereien und sind deshalb die Top-Lieferantin für Bäckereibedarf. Mit abgestimmten Dienstleistungen und branchenrelevanten Angeboten unterstützen wir Sie in ihrem Tagesgeschäft.

Auf dieser Seite finden Sie wichtige Informationen, spezifische Sortimente und spannende Beiträge für Ihre Branche. Entdecken Sie Pistor – die Grosshandels-Partnerin für Bäckereien, Konditoreien und Confiserien.

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Verkauf Innendienst Rothenburg

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Mehr als  nur Mehl - Ihr Mehrwert

Abgestimmtes Sortiment

Wir führen über 27’000 Food- und Non-Food-Produkte – darunter alles, was es für den Bäckerei-, Confiserie- und Konditoreibedarf braucht.

Zum Pistor Sortiment

Zuverlässige Grosshandels-Logistik

Pünktliche Lieferungen vom Profi für Bäckereibedarf mit allen Produkten aus einer Hand, direkt in Ihre Lagerräume, mit niedriger Fehlerquote und einem Lächeln.

Zur zuverlässigen Lieferung

Bequeme Bestellabwicklung

Bestellen Sie komfortabel in unserem Online-Shop für Bäckereibedarf, via elektronische Schnittstelle oder Telefon und profitieren Sie von unseren attraktiven Konditionen.

Zu den Bestellmöglichkeiten

Ihre Genossenschaft

Als Genossenschaft der Schweizer Bäckerei- und Confiseriebetriebe wirtschaften wir wertorientiert, nachhaltig und effektiv für Ihren Erfolg.

Zum Unternehmen

Umfassendes Netzwerk

Ob Halbfabrikate oder Backstubengeräte. Mit unseren über 320 Netzwerk-Partnern verringern Sie Ihren administrativen Aufwand und reduzieren Kosten.

Zum Netzwerk Pistor Plus

Individuelle Beratung

Vertraulich, inspiriert und auf Augenhöhe. Unsere Schwesterfirma Proback steht der Branche seit über 35 Jahren mit praxistauglichen, individuellen Lösungen zur Seite.

Kundenstimmen

Pistor Inspiration Maier Beck Roman Maier Geschaeftsfuehrer
Ich schätze das Pistor Plus Netzwerk. Es gibt Vertrauen, wenn Pistor die Lieferanten als Partner unter Vertrag nimmt.

Roman Maier

Geschäftsführer, Bäckerei Rolf Maier & Co. AG

Damian Hänggi
Gnuss gwünnt immer – Pistor liefered, mier veredled.

Damian Hänggi

Inhaber, Bäckerei R. Hänggi AG

Mischa van Koppen
Das Gute liegt so nah. Es ist toll, eine so verlässliche Partnerin wie Pistor in der Nähe zu haben.

Mischa van Koppen

Inhaber, Süesswinkel AG

Pistor Shop – Ihr Online-Grosshandel

Entdecken Sie das Pistor Sortiment  auf dem Online-Marktplatz Mercanto.

Alles, was Sie brauchen – nur einen Klick entfernt. Profitieren Sie von unserem umfassenden Sortiment und der komfortablen Lieferung, um sich mit Bäckereibedarf, Confiseriebedarf oder Konditoreibedarf einzudecken. Besuchen Sie jetzt den Shop und lassen Sie sich inspirieren!

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Aktuelles für Ihre Branche

Food pairing Landrauchschinken Pistor

Kampagne

Genial kombinieren für Bäckereien

Ob mit Fleisch, Fisch, Gemüse oder Früchten: Entdecken Sie leckere Kombinationen für Ihre Bäckerei & Konditorei.

SBC Flyer Sortiment Dreikönige 2024

Sortiment

Dreikönigskampagne 2025

Nimm auch dieses Jahr an der schweizweiten Dreikönigskampagne teil und begeistere deine Kundinnen und Kunden.

Pistor Kueche Fachkraeftemangel

Entlastung

Aufwand reduzieren

Senken Sie mit diesen ausgewählten Produkten Ihren Aufwand in der Backstube.

Passendes aus unserem Blog

In den Blogbeiträgen finden Sie eine Auswahl an vielseitigen und abwechslungsreichen Posts.

Zum Blog 

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In der Hochburg der Kastanie

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Welches Geheimrezept steckt hinter der besten Bergeller Kastanientorten?

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«Rüüdig guets» Magenbrot

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Was passiert im Haus der magenbrot-profi ag? Das erfahren Sie hier.

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Bäckerzmorge mit Krönung

23. Mai 2024

Zu Besuch bei Richemont, dem Erfinderhaus des Dreikönigkuchens.

Unser Netzwerk Pistor Plus

Pistor pflegt ein starkes Netzwerk mit über 320 Partnern. Diese bereichern unser Sortiment und ermöglichen es Ihnen, in der ganzen Schweiz regionale Produkte einzukaufen.

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GMSA_Logo
GMSA-Groupe Minoteries SA

Beschafft, veredelt und vermarktet Getreide sowie Lebensmittelrohstoffe.

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Pawi Netzwerkpartner
Pawi Verpackungen AG

Systemlieferant für Verpackungen und damit verbundene Dienstleistungen.

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pitec Logo
Pitec AG

Einer der grössten Gesamtanbieter für Bäckerei- und Gastrotechnik.

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Ihre Pistor Vorteile 

Wir begleiten Sie entlang der Wertschöpfungskette.

1. Planung

Wir unterstützen Sie in Ihrem Planungsprozess mit praktischen Hilfsmitteln.
 

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2. Bestellung

Wir bieten Ihnen effiziente, komfortable Bestellmethoden für das ganze Sortiment.
 

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3. Lieferung

Erhalten Sie alles in einer Lieferung. Zuverlässig, zuvorkommend und umweltschonend.

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Häufige Fragen zum Bäckereibedarf

Kann jede Bäckerei, Confiserie oder Konditorei Kunde werden?

Ja! Füllen Sie einfach das Neukunden-Formular aus und wir melden uns bei Ihnen. Wir freuen uns, Ihre Grosshandels-Partnerin zu werden!

Bitte beachten Sie:

Wir liefern nicht an Privatpersonen, sondern ausschliesslich an gewerbliche Betriebe in der Schweiz und Liechtenstein. Mindestabladewert pro Lieferung CHF 600.-

Wie kann ich Pistor Kunde werden und den Bäckereibedarf-Onlineshop nutzen?

Wenn Sie unser Neukundenformular ausgefüllt haben, erhalten Sie Ihre persönlichen Login-Daten für den Shop. Damit können Sie sich im Onlineshop einloggen und Bäckereibedarf online kaufen.

Beliefert Pistor die ganze Schweiz?

Ja – Pistor ist die Lieferantin für Bäckereibedarf im gesamten Gebiet der Schweiz sowie Liechtenstein.

Bietet Pistor nur Lebensmittel für Bäckereien?

Nein: Das Pistor Sortiment umfasst neben frischen, tiefgekühlten und ungekühlten Lebensmitteln für Bäckereien, Konditoreien und Confiserien auch etliche Lebensmittel für die Gastronomie sowie eine grosse Zahl an Non-Food-Artikeln, z.B. für die Bereiche Reinigung, Verpackung  und Hygiene.

Welche Lebensmittel für Bäckereibedarf führt Pistor?

Bei Pistor erhalten Sie alles, was Sie in Ihrer Bäckerei, Konditorei oder Confiserie brauchen: von Mehl, Nüssen und Kernen, Fetten und Ölen, Früchten und Gemüse über Milchprodukte, Eier, Fleisch, Fisch, Bäckerei- und Confiseriehalbfabrikate bis hin zu Fertigbackwaren.

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