Essen per Klick aus dem Drucker

Sie denken, Essen aus dem Drucker ist Sciencefiction und erst in ferner Zukunft, wenn überhaupt, realistisch? «Print2Taste» behauptet mit ihrem Produkt das Gegenteil und bringt mit dem Food-Printing- System «Procusini®» eine Lösung für vielfältige Anwendungen in Profiküche, Backstube und Konditorei auf den Markt. Ob auf Basis von Süsswaren, Obst, Gemüse, Milchprodukten oder Teigwaren – «Print2Taste» entwickelt kundenindividuelle, druckbare Lebensmittelmischungen. Die Druckerinformationen kommen, wie bei einem normalen Drucker, über eine Computersoftware. Die Spritzdüse druckt dann das Ergebnis Schicht um Schicht. Am Ende entstehen kunstvolle Objekte aus Marzipan, Banane oder Wurst. Per Knopfdruck!