Gemäss Beschluss der Branchenorganisation Milch (BOM) vom 17. November 2023 sinkt der A-Milchrichtpreis per 01. Januar 2024 um 2 Rappen.
Die Preissenkung ist vor allem eine Folge der stark gesunkenen Milchpreise in Europa. Dadurch ist die Preisdifferenz zwischen der Schweiz und der EU auf ein neues Rekordhoch gestiegen was zu Rückgängen beim Export und grösseren Importen führte.
Wir werden die Verkaufspreise per 01.01.2024 umsetzen.
| Produktegruppen | Preisabschlag |
| Butter | CHF 0.18-0.25/kg |
| Vollrahm | CHF 0.08-0.10/lt |
| Vollmilch | CHF 0.02/lt |
| Mozzarella | CHF 0.10-0.15/kg |
Preisänderungen auf weitere Käseprodukte erfolgen leicht verzögert in den nächsten Monaten.
Der Abschlag betrifft auch weitere Milchprodukte, etwa den Milchdrink. Die effektiven Preise der betroffenen Produkte können Sie dem Onlineshop entnehmen.