Produits
Le gain en termes de coûts et de temps, ainsi que la décharge du personnel, sont également au cœur de nos préoccupations en matière de traitement/transformation des aliments. C’est pourquoi, chez nous, vous obtenez les produits précisément comme vous en avez besoin. En plus de notre vaste choix de produits, nous vous proposons des offres adaptées à vos besoins, par exemple des légumes en divers niveaux de Convenience ou de la viande en petites portions de menu.
Assurance qualité
Lors du processus de transformation, la qualité des produits joue un rôle important. Notre assurance qualité interne, peut assurer la traçabilité des produits et ainsi garantir un haut niveau de qualité des produits.
Contrôles à la réception des marchandises
Environ 950 contrôles à la réception des marchandises sont effectués chaque année. Pour tous les produits importés, nous vérifions entre autres les caractéristiques visuelles et sensorielles.
Plaintes relatives à la qualité
Le processus de traitement des plaintes relatives à la qualité est réglé de manière à répondre aux besoins des clients. Nous garantissons une réaction rapide – soit par nos soins, soit par nos fournisseurs.
Mise en œuvre de la sécurité alimentaire
L’assurance qualité offre un soutien pour des questions relatives à la mise en œuvre de l’hygiène dans l’entreprise, ainsi que pour des formations dans les domaines de l’hygiène, des matières premières ou des produits.