Des ingrédients frais sont la clé pour des chefs-d’œuvre culinaires. C’est pourquoi Pistor, en tant que grossiste, vous livre précisément les produits frais qui vous permettront de créer des moments de saveur inoubliables.
Profitez d’un grand assortiment de produits frais à différents niveaux de Convenience pour la gastronomie, les hôtels, les restaurants, les EMS et les hôpitaux, les boulangeries et les cafés – dans la qualité Pistor habituelle.
Assortiment produits frais
Votre fraîcheur et la qualité de la région
Afin de toujours garantir la meilleure qualité et la fraîcheur, nous travaillons en étroite collaboration avec des partenaires régionaux. Peu importe que le produit soit cultivé en pleine terre ou sous serre: le maniement soigneux des produits frais est une priorité absolue, tout comme les courtes distances entre le champ et l’assiette.
Directement du champ à votre cuisine
Entre la commande chez le partenaire et la livraison chez Pistor à Rothenburg, il ne s’écoule que quatre heures. Et dès le lendemain, les légumes et les fruits fraîchement récoltés se retrouvent dans votre cuisine gastronomique ou votre fournil.
Partenaire pour des mets uniques
La saveur passe d’abord par le choix des bons ingrédients frais – et c’est précisément ce que Pistor livre. En tant que seul partenaire indépendant dans la gastronomie, nous veillons ensemble à ce que chacun de vos mets soit incomparable.
Du champ à l'assiette
Nous avons besoin de votre accord
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FAQ – questions les plus fréquentes sur les produits frais de Pistor
Quels produits frais Pistor propose-t-elle?
En tant que grossiste, Pistor propose un vaste assortiment de fruits, de légumes, de champignons, de fromages, d’œufs et de produits laitiers. Tous les produits frais sont disponibles dans des stades de transformation divers.
Quels avantages Pistor offre-t-elle en tant que fournisseur de légumes pour la gastronomie?
Pistor convainc par une vaste offre de légumes frais, des variantes classiques aux solutions prêtes à cuisiner. Nos légumes arrivent directement du champ dans votre cuisine gastronomique – frais, croquants et emballés individuellement pour réduire vos temps de préparation.
Pistor livre-t-elle aussi du fromage pour la gastronomie?
Oui, Pistor propose un vaste assortiment de fromages pour la gastronomie. Nous travaillons avec quelque 200 producteurs et proposons plus de 400 sortes de fromages de Suisse et d’Europe – de l’avantageux au premium.
Comment Pistor garantit-elle la fraîcheur des produits?
Grâce à des partenariats étroits avec des fournisseurs régionaux et à des trajets courts, nous veillons à ce que les légumes, les fruits et les champignons arrivent toujours frais chez vous. Nos solutions logistiques garantissent une manipulation précautionneuse des marchandises, du producteur jusqu’à votre restaurant ou fournil.
Quelles options de commande et de livraison Pistor propose-t- elle pour les légumes, les fruits et les champignons?
Chez Pistor, les commandes sont simples et flexibles grâce à notre système de commande numérique. Nos livraisons sont adaptées de manière individuelle à vos besoins – qu’il s’agisse de petites quantités ou de grosses commandes, nous livrons rapidement et de manière fiable.
Puis-je aussi commander des produits véganes chez Pistor?
Oui, notre assortiment de produits frais comprend un vaste choix d’alternatives véganes, en particulier dans les domaines des alternatives au lait et des substituts de viande.
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