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Nebst geschälten und geschnittenen Äpfeln gibt es eine grosse Auswahl an weiteren küchenfertigen Früchten und Gemüse in unserem Sortiment.
Für Sie bauen wir das Frische-Sortiment laufend aus. Gemüse und Früchte sind viel mehr als nur Beilage.
Breites küchenfertiges Sortiment
Bei uns finden Sie eine grosse Auswahl an Früchte- und Gemüsesorten, die Ihnen auch in zahlreichen Verarbeitungsvarianten zur Verfügung stehen: Ganz, geschält oder geschnitten in Stängel, Schnitze, Würfel, Julienne etc. Wie darf es für Sie sein?
Ihre Pistor küchenfertig-frischen Vorteile
- Varianten von roh über verarbeitet bis vorgefertigt.
- Arbeitsintensive Zubereitungsschritte umgehen.
- Dem Fachkräftemangel entgegenwirken.
- Ideale Portionengrössen von 0,5 bis 5 Kilogramm.
- Gleicher «Output», trotz kleinerem Personalbestand.
- Rüstprozess entfällt.
- Ein Kilogramm bestellen und ein Kilogramm verarbeiten: Keine Rüstabfälle, die entsorgt werden müssen.
- Sous-vide-Produkte bieten attraktive Haltbarkeitsfristen.
- Vollständige und aktuelle Produktspezifikationen.
- Einfache Bestellung via Shop, elektronische Schnittstelle oder Telefon.
Unser Sortiment
Alle Früchte und Gemüse – egal ob küchenfertig oder ganz, finden Sie hier.
Unsere Lieferanten
Gebrüder Käppeli Gastro-Service
Die Gebrüder Käppeli verarbeiten Gemüse nicht nur weiter, sondern bauen auch einiges selbst an. Ihr breitgefächertes Angebot reicht von geschnittenen bis hin zu verarbeiteten und küchenfertigen Früchten und Gemüsen. Speziell hebt sich ihre «Käppeli-Linie» hervor: Die im Sous-vide-Verfahren verpackten Gemüse sind 10 bis 15 Tage haltbar.
Forster Früchte & Gemüse AG
Forster liefert Früchte und Gemüse, wenn immer möglich, aus eigener oder Schweizer Produktion. Dadurch spart der Produzent lange Transportwege. Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment an frischen Früchten – insbesondere auch Exoten – und Gemüse an.
Eisberg AG
Eisberg hebt sich mit seinem vielfältigen Angebot besonders als Partner für Salatmischungen sowie geschnittene Salate, Gemüse und Früchte hervor. Der Früchte- und Gemüsepartner verarbeitet nur erstklassige Rohware – frisch vom Feld seiner Produzenten geliefert.