![Pistor Kaiserliches Fleisch Zentralschweiz Wagyu Teaser](/sites/default/files/styles/ri_inspiration_big_lodpi_2023/public/2021-02/Mathias_Weide_Rinder-nah_1.jpg?h=dd027fb4&itok=Rx4yP7w9 )
Succès
De la viande impériale de Suisse centrale
En traversant la cour d’entrée de la ferme, nous nous dirigeons vers le grand pâturage. On peut y reconnaître de loin un troupeau de bœufs noirs. Ils se tiennent là, gracieux et impériaux. Leur pelage brille tellement qu’il éblouit. Nous nous tenons, en groupe compact, à la porte du pâturage, attendant qu’ils viennent vers nous. Il n’en est rien. Ils ne nous regardent même pas.