Zu-Besuch-Max-Chocolatier
Erfolgreich

Vom Goldstaub mit Seesicht

Zu Besuch bei Max Chocolatier, wo Pralinés vergoldet werden und nicht nur dem Handwerk der Stempel aufgesetzt wird.

Pistor Inspiration La Flora Team
Erfolgreich

«Fair alleine reicht uns nicht»

Fairtrade in der Produktion von Schokoladen setzt sich zunehmend durch. Doch bei La Flor gibt man sich damit nicht zufrieden. La Flor will mehr.

Im-Gespräch-Elias-Laederach
Erfolgreich

«Die Schokolade der Zukunft wird wieder simpler»

Elias Läderach gewinnt die World Chocolate Masters in Paris. Für ihn ist klar: Die Schokoladenzukunft muss wieder einfacher werden.

Pistor Erfolgsgeschichte Pistor Plus Baeckerei Haenggi Administration
Erfolgreich

Schlankere Buchhaltung

Die Bäckerei R.Hänggi AG rechnet ihre Bezüge über Pistor Plus ab. Dank diesem Verrechnungsmodell von Pistor wird der administrative Aufwand auf ein Minimum reduziert.

Pistor Erfolgsgeschichte Pistor Plus Baeckerei Haenggi Backstube
Erfolgreich

Mehr Zeit dank Pistor Plus

Rechnungen kontrollieren, kontieren, visieren – dies erfordert hohen administrativen Aufwand. Auch für Dimitri Fink, Leiter Küche der Barmelweid Gruppe AG. Pistor Plus hilft.

Beim Pfisternbeck gehts zünftig zu und her Pfisternbeck 026.psd
Erfolgreich

Beim Pfisternbeck geht's zünftig zu und her

Beat Meyer ist einziger aktiver Bäcker in der Berner Pfisternzunft und lässt im Pfisternbeck die Traditionen neu aufleben. Auch dank fachmännischer Unterstützung von Pistor.

Pistor Inspiration Reportage Christen Beck Zum Beck Stansstad Frühstück Etagiere
Erfolgreich

«Ewigi Liebi» zum Frühstück

Das «Ewigi Liebi Zmorge» ist eine von vier Frühstücksvarianten der Christen Beck AG. Seit 2015 gehört das Hotel und Restau-rant «Zum Beck» in Stansstad dem Betrieb an. Erfahren Sie mehr über das Erfolgskonzept.

la-conditoria-reto-schmid-teaser
Erfolgreich

Die wohl kleinste Nusstorte der Welt

Die Idee ist in der Nacht der Nächte vor wenigen Jahren entstanden. Die Erfolgsgeschichte daraus ist einschlägig und millionenschwer.

Pistor Inspiration Aroma Bagelboys Teaser
Erfolgreich

Ihre Welt ist rund und hat ein Loch

Zwei Tüftler machen aus einem Loch ein Geschäftsmodell. Mit ihren Bagels setzen die Zürcher Bagelboys neue Akzente.

Pistor Inspiration gnuss nach planb 02
Erfolgreich

«g’nuss» nach Plan B

Stefan Bischof ist Patissier aus Leidenschaft. Seit knapp zwei Jahren fertigt er alle seine Produkte nach B-Concept.

Pistor Inspiration Aroma Wasser für Wasser WfW 1
Erfolgreich

«WASSER FÜR WASSER bringt sauberes Wasser zum Fliessen»

Was im Elternhaus in Kriens begann, hat grosse Dimensionen angenommen. Die Brüder Morris und Lior Etter geben mit WASSER FÜR WASSER (WfW) Leitungswasser einen Wert.

Gastronomie Bedarf Frischfleisch nach Mass Alterszentrum Hofwiesen Dietlikon Marcus Kaspari
Erfolgreich

Frischfleisch nach Mass

Marcus Kaspari schätzt die Bereitschaft von Pistor, individuelle Kundenwünsche zu erfüllen, besonders für Frischfleisch. Er bestellt fast alles online – ausser Frischfleisch.