Pistor Inspiration Verpackung Trends Markenträger
Wissenswert

Verpackungen – wertvolle Güter

Verpackungen sind wertvoll, sie sparen etwa 14 % der Kosten, da sie das verpackte Gut länger frischhalten und die Warenverteilung erleichtern.

Pistor Inspiration Verpackung Hero Teaser Mehrweg Plastik
Wissenswert

Weg von Plastik hin zu Mehrweg

Plastik steht am Pranger. Die EU reagiert: Ab dem Jahr 2021 sind unter anderen Einwegbesteck, Wattestäbchen und Trinkhalme aus Plastik verboten.

Pistor-Instagram
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Pistor auf Instagram

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Pistor Inspiration Casa Nobile Teaser
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Schoggi-Kreationen, die ihresgleichen suchen

Ihre Kreationen sind gewagt und begeistern hoch dotierte Küchenchefs, Staatsmänner und den verwöhnten Geniesser - willkommen in der Casa Nobile.

Zu-Besuch-Max-Chocolatier
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Vom Goldstaub mit Seesicht

Zu Besuch bei Max Chocolatier, wo Pralinés vergoldet werden und nicht nur dem Handwerk der Stempel aufgesetzt wird.

Pistor Inspiration La Flora Team
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«Fair alleine reicht uns nicht»

Fairtrade in der Produktion von Schokoladen setzt sich zunehmend durch. Doch bei La Flor gibt man sich damit nicht zufrieden. La Flor will mehr.

Pistor Inspiration wie eine Umarmung von innen Teaser
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Wie eine Umarmung von innen

Marie-Antoinette trank als Henkersmahlzeit eine Tasse heisse Schokolade - bereits damals ein Luxus. Schokolade zum Trinken ist wie eine Umarmung von innen.

Im-Gespräch-Elias-Laederach
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«Die Schokolade der Zukunft wird wieder simpler»

Elias Läderach gewinnt die World Chocolate Masters in Paris. Für ihn ist klar: Die Schokoladenzukunft muss wieder einfacher werden.

Pistor Erfolgsgeschichte Pistor Plus Baeckerei Haenggi Backstube
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Mehr Zeit dank Pistor Plus

Rechnungen kontrollieren, kontieren, visieren – dies erfordert hohen administrativen Aufwand. Auch für Dimitri Fink, Leiter Küche der Barmelweid Gruppe AG. Pistor Plus hilft.

Beim Pfisternbeck gehts zünftig zu und her Pfisternbeck 026.psd
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Beim Pfisternbeck geht's zünftig zu und her

Beat Meyer ist einziger aktiver Bäcker in der Berner Pfisternzunft und lässt im Pfisternbeck die Traditionen neu aufleben. Auch dank fachmännischer Unterstützung von Pistor.

Pistor Inspiration Reportage Christen Beck Zum Beck Stansstad Frühstück Etagiere
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«Ewigi Liebi» zum Frühstück

Das «Ewigi Liebi Zmorge» ist eine von vier Frühstücksvarianten der Christen Beck AG. Seit 2015 gehört das Hotel und Restau-rant «Zum Beck» in Stansstad dem Betrieb an. Erfahren Sie mehr über das Erfolgskonzept.

Pistor Inspiration Frühstück Mexiko Gericht
Genussvoll

Mexikanische Frühstückskultur

Sonne, Vielfalt, kulinarische Höhenflüge. Eines ist sicher: die mexikanische Frühstückskultur ist heftig und deftig.