Schauen Sie mit uns über den Tellerrand und entdecken Sie mehr als Gläser und Besteck.
Erfahren Sie, wie Abendlieferungen von Pistor die Prozesse der Klinik Barmelweid verbessern.
So kam es dazu
Zu Besuch im Kaffee Klatsch, einem der besten Brunch-Lokale des Alpenraums.
Zur Brunch-Oase
Zu Besuch bei Richemont, dem Erfinderhaus des Dreikönigkuchens.
Zur Krönung
Wer sich im «The Steakhouse» mit einem sagenhaften Stück Fleisch verwöhnt, unternimmt eine besondere Reise.
Die Reise zum Tisch
Regina Gut plante eine eigene Bäckerei, bis es zur «verwursteten» Wendung kam.
Wie es dazu kam
Die Croissants von Daniel Hächler wurden an der Swiss Bakery Trophy mit Gold ausgezeichnet. Er verrät uns sein Erfolgsrezept.
zur Erfolgsstory
Frische, köstliche und von Hand hergestellt Produkte, bei Vollenweiders der Standard.
zu den Köstlichkeiten
Wie das Bäckerpaar Bigler mit ihren Spezialitäten die Herzen der Grindelwalder erobert.
zur Erfolgsgeschichte
Ein spannender Blick in das Berggasthaus Staubern am Rande des Alpsteins.
Zu «hena und dena»
Der Wein bestimmt das Gericht: garantiert ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne.
zum «Alten Torkel» Erlebnis
Eine Bäckerei mit Bar, DJ und Weinkarte? Das gibt es neu im Café Weibel in Sursee LU.
Jetzt kennenlernen
Für Bäcker und Bauer Simon Peter ist die Regionalität nicht nur eine Floskel. Auf dem eigenen Bauernhof im Luzerner Seetal stellt er sein preisgekröntes Biobrot her – mit ursprünglichem Sauerteighandwerk verbackt er sogar sein eigenes Getreide.
Eine Reportage zwischen Kuhstall und Backstube.
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