«Le Centre de distribution Est est un investissement pour l'avenir»
Un nouveau centre de distribution en Suisse orientale – c'est une étape significative pour Pistor. Nous avons demandé au chef de l'infrastructure Michael Waser de répondre à nos questions sur ce projet: pourquoi faisons-nous cela, comment le faisons- nous – et pourquoi le projet est-il vanté comme étant particulièrement durable?
«Pour continuer à croître, nous avons besoin de plus de place.»
La coopérative Pistor veut agrandir son siège social à Rothenburg en y érigeant de nouveaux bâtiments. Nous évoquons avec Richard Betschart, membre de la direction, les raisons de cet agrandissement et lui demandons s’il est confiant eu égard à la votation sur le changement d’affectation de zones.
Ensemble contre le gaspillage alimentaire (Food Waste)
Le gaspillage alimentaire (Food Waste) – ce n’est pas une fatalité. Pistor est membre fondateur de United Against Waste et met à disposition le président en la personne de Silvan Pfister. Lis ici ce que Silvan raconte à propos du projet et de partenariat:
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Dans le concept «Bruderhahn» (frères coqs) Bio, les poussins mâles sont élevés au lieu d’être tués comme jusqu’à présent. En achetant de la viande de frères coqs, vous faites le choix de la responsabilité éthique, du développement durable et d’un poulet particulièrement savoureux.
