Clé de porte et cœur de bois
Autrefois, Dürrenroth était connue principalement comme relais de poste et lieu de changement de chevaux sur la pénible route reliant Lucerne et Berne. L'endroit a conservé son sens de l'hospitalité, ses succulents produits régionaux et le bien-être offert en pleine nature.
Proback: le conseil professionnel en gastronomie dévoile du potentiel
L’objectif du conseil d’expert en gastronomie de Proback est d’aider les fournisseurs d’alimentation à générer plus de chiffre d’affaires sans grands investissements financiers. C’est ce qui s’est passé à la boulangerie Flury.
Menus commandés en ligne et servis frais
Le groupe SV a développé et lancé plusieurs concepts pendant la crise de Corona. «Emil Fröhlich», le réfrigérateur numérique, ou le service de livraison innovant «Andiamo Delivery», qui livre chaque jour des menus frais et variés directement au bureau.
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De la viande Bio des frères coqs
Dans le concept «Bruderhahn» (frères coqs) Bio, les poussins mâles sont élevés au lieu d’être tués comme jusqu’à présent. En achetant de la viande de frères coqs, vous faites le choix de la responsabilité éthique, du développement durable et d’un poulet particulièrement savoureux.
