Der gesamte «Süsskram» für drei Hotels stellt die Crew des Das Morgen her.

Von Hightech und Mehrwert für den Gaumen

Die Kliniken Valens waren unzufrieden mit ihren Bestellprozessen. Gemeinsam mit Pistor entstand ein Vorzeigeprojekt in Sachen Partnerschaft und Digitalisierung.

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Biancas vegane Zimtschnecken befinden sich auf der Überholspur. Das ist auch in Zürich kein (Insta)Gramm normal. Wir haben die Dänin besucht.

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Ein veganes Burger-Restaurant mit klimaneutralem Angebot. Sie lesen, was es damit auf sich hat und wer dieses Food geniesst.

Wer is(s)t vegan?

Der Meier-beck ist über das Münstertal hinaus bekannt für sein Bergroggenbrot. Erfahren Sie, was es mit dem letzten Brotkrümel auf sich hat.

Ein Besuch am A der Welt

Aussergewöhnliche Ideen für die weitere Verwertung von Brot.

(K)ein Brot von gestern

Besuch einer scheinbar ganz normalen Bäckerei auf dem Land. Und doch ist etwas anders: Biobeck Lehmanns grosse Motivation, Menschen mit Handicap in die Arbeitswelt zu integrieren.

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Die Bio-Bäckerei Neuhof begleitet Jugendliche beim grossen Schritt in die Arbeitswelt. Auch dann, wenn die Herausforderungen gross sind.

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