blog tanne schaffhausen team
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Unique en son genre: l'équipe du «Tanne».

26 janvier 2022

Le «tanneschaffhausen» est un lieu où l'on vit une véritable inclusion: au cœur se trouvent les héros. Ils créent des expériences uniques pour leurs clients.

Pistor Inspiration Flüchtlinge in der Gastronomie nicht immer willkommen aber höchst wertvoll Riesco 114
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Des réfugiés dans la gastronomie

1 décembre 2021

Avec l’outil adapté, comme la formation continue, l’intégration peut transmettre des valeurs durables. RIESCO aide les réfugiés et les intègre avec beaucoup de succès dans la restauration.

Patisserie Nicole und David Schmid
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La Patisserie conquiert Zofingue

17 novembre 2021

«La Patisserie David Schmid» au cœur de la vieille ville de Zofingue. Ici, Nicole et David Schmid gâtent leurs clients avec le savoir-faire de la pâtisserie à la française.

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«Les vins en petit format sont idéaux»

28 octobre 2021

Deux chefs de cuisine révèlent quels vins ils commandent et utilisent dans leur établissement.

Blog Fuchs Zermatt Endprodukt Süsswaren
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Quand une montagne determine l'offre

24 septembre 2021

Philipp Fuchs parle des spécialités boulangères de la station touristique de Zermatt et de son Cervin chargé d’histoires.

Blog Wellness Hotel Sankt Martin Pool
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Plein d'énergie et bien-être alpin 5*

21 septembre 2021

Le luxe de notre époque est de montrer l’âme de Saint Martin, où le client peut se reprendre des forces et se relaxer.

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Mordu de glacé

La boulangerie Füger Handmade maîtrise non seulement la communication avec les clients, mais aussi la production de glaces naturelles.

Reportage Wuest baeckerei teaser
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«tutto Pane»

10 août 2021

Chez Remo Wüst Bäckerei + Konditorei AG, le nom est tout un programme. Et que la boulangerie est passée maître dans la communication clients, elle le prouve désormais aussi à Wädenswil.

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Clé de porte et cœur de bois

4 août 2021

Autrefois, Dürrenroth était connue principalement comme relais de poste et lieu de changement de chevaux sur la pénible route reliant Lucerne et Berne. L'endroit a conservé son sens de l'hospitalité, ses succulents produits régionaux et le bien-être offert en pleine nature.

Pistor Blog Bäckerei Kleiner Teaser
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Une fraîcheur de première main

28 juillet 2021

La grande boulangerie Kleiner, à Zurich-Altstetten, produit un assortiment resserré pour les entreprises. Sa devise: réduire et s'adapter aux besoins des clients en Take-away.

Blog Seniorama Wiedikon Teaser
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L’efficacité en double-pack: un EMS – deux partenaires

15 juillet 2021

Le Seniorama Wiedikon est efficacement approvisionné en denrées alimentaires et en consommables médicaux grâce à Pistor et à son réseau.

Burgermeister Oberdorf Burger essen
Succès

Les maîtres parmi les fabricants de burgers

26 mai 2021

Le nom est tout un programme. Chez «Burgermeister», on fait les meilleurs burgers de Zurich. Coup d'œil dans la succursale d'Oberdorf.

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«Ce sont les épices qui confèrent une âme à un plat»

La sommelière en épices Tina Hauser décrit le rôle des épices dans un repas.

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«La forêt m'a toujours inspiré»

10 octobre 2024

Le grand chef Thuri Maag explique son approche originale de la diversité des champignons.

Spital Bellikon, Richard Lang, Leiter Küche
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Efficace grâce à une communication ouverte

24 septembre 2024

Découvrez comment Pistor est devenu le principal fournisseur de la clinique de Bellikon.

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Des snacks frais du distributeur

25 juillet 2024

À propos d'une relation triangulaire réussie autour d'un distributeur automatique de snacks.

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Drive de la boulangerie Merz

23 juillet 2024

S'arrêter, baisser la vitre de la voiture et repartir avec des produits frais.

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«Je rassemble sans cesse des idées»

24 juillet 2024

Else Rindom développe de nouveaux délices pour la Confiserie Bachmann à Lucerne. Nous avons discuté avec elle.